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Ingredientes por persona:
- 1 pera o manzana,
- 1 plátano maduro,
- 4 galletas,
- el zumo de una naranja,
- medio aguacate,
- 1 cucharada de leche condensada.
Elaboración:
- Se pica la fruta y se pone el vaso de la batidora.
- Se desmenuzan las galletas y se añaden.
- Se le agrega la leche condensada y se bate muy bien.
- Se tapa el vaso con film y se pone un buen rato en el frigorífico.
- Para servir se pone en copas con alguna fruta de adorno por encima o si se prefiere con un poco de sirope de chocolate. Este batido se puede adaptar al gusto de quien lo tome sustituyendo algunas frutas por otras pero lo básico para su exquisito sabor es el plátano, las galletas y la leche condensada.
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