Esta crema de aguacate y que es tan fácil de hacer que casi no la subo a este blog, es una receta de niños pero que gusta a todo el mundo.
Solo hay que mezclar 3 ingredientes y aliñarla al gusto y ya tienes una deliciosa crema para untar como un paté y combinar como mas guste.
Solo hay que mezclar 3 ingredientes y aliñarla al gusto y ya tienes una deliciosa crema para untar como un paté y combinar como mas guste.
Crema de aguacate y queso
Ingredientes:
- 1 aguacate sin piel ni hueso,
- el mismo peso de ese aguacate de queso crema (tipo Philadelphia),
- unas gotas de zumo de limón,
- pimienta negra recién molida,
- sal.
Elaboración:
Se limpia el aguacate y se pesa.
Se añade la misma cantidad en peso de queso crema y un poco de zumo de limón.
Se mezcla muy bien y si se quiere una crema muy fina solo basta con pasar por la batidora.
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